http://catanet.editboard.com/accompagnements-f19/-t1.htm   Sat, 01 Jul 2006 19:34:10 GMT 10 http://illiweb.com/fa/darkages/logo.jpg http://catanet.editboard.com/accompagnements-f19/-t1.htm http://catanet.editboard.com/accompagnements-f19/legumes-t105.htm Annet' Aubergines à l'indienne Pour 1 personne - 0 Point 200g d'aubergines - 50g de tomates de bien mûres - 50g de poivrons rouges - herbes de Provence - 1 pointe de curry, 1 pointe de paprika, 1 pincée de coriandre Couper les tomates en petits dés. Faire fondre à feu doux dans une poêle à revêtement anti-adhésif. Saler, poivrer. Ajouter les fines herbes et les épices. Couper les aubergines en tranches et émincer le poivron. Faire blanchir quelques minutes puis ... ACCOMPAGNEMENTS Tue, 20 Jun 2006 11:03:23 GMT http://catanet.editboard.com/accompagnements-f19/legumes-t105.htm#2988 http://catanet.editboard.com/accompagnements-f19/legumes-t105.htm http://catanet.editboard.com/accompagnements-f19/riz-t94.htm Annet' RISOTTO AU SAFRAN ET AU PARMESAN Pr 4 personnes 4.5 PT/PERS Prépa 10 mn – cuisson 20 mn 250 g de riz 1 gros oignon 100 ml de vin blanc 700 ml d’eau 2 cubes or maggi 1 dose de safran en poudre 70 g de beurre 60 g de parmesan râpé Dans 1 cocotte faire revenir l’oignon haché dans 20 g de beurre. Ajouter le riz, remuer et laisser cuire 1 mn. Verser le vin blanc et porter à ébullition quelques secondes. Délayer les cubes or dans l’eau chaude. Prélever ... ACCOMPAGNEMENTS Sat, 25 Feb 2006 18:09:42 GMT http://catanet.editboard.com/accompagnements-f19/riz-t94.htm#1701 http://catanet.editboard.com/accompagnements-f19/riz-t94.htm http://catanet.editboard.com/accompagnements-f19/oeufs-t147.htm Annet' OMELETTE ESPAGNOLE ( pour 4 ; 188cal/pers ) 3.5 P/Pers 6 œufs - 3tomates - 1 poivron - 1 oignon - 1 courgettes - 1 gousse d'ail - 1 cuiller de persil - 1 cuiller a café de thym - poivre, sel 1 CS huile d'olive Laver le poivron et la courgette et couper en fines tranches. Peler et hacher la gousse d'ail. Peler les tomates et les epepiner. Mettre le tout dans une poele legerement huilé et cuire quelques minutes juste pour doré. Battre les oeufs avec le ... ACCOMPAGNEMENTS Sat, 01 Jul 2006 19:34:10 GMT http://catanet.editboard.com/accompagnements-f19/oeufs-t147.htm#3255 http://catanet.editboard.com/accompagnements-f19/oeufs-t147.htm http://catanet.editboard.com/accompagnements-f19/pates-t95.htm Annet' LASAGNES DIETETIQUES Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes 3.5 P/Pers 12 tomates ou tomates pelées en boîte (1 gde + 1 moyenne) 1 poivron 1 gros oignon 2 Cs de concentré de tomates 300g de viande hachée 60g de gruyère 230g de pâtes à lasagne sel, poivre, herbes de provence 1 salade (scarole, laitue...) Mettez les tomates lavées dans une casserole d'eau bouillante, laissez-les tremper 2 à 3 minutes jusqu'à ce que leur peau se crevasse. Egouttez-les, ... ACCOMPAGNEMENTS Sat, 25 Feb 2006 18:14:46 GMT http://catanet.editboard.com/accompagnements-f19/pates-t95.htm#1703 http://catanet.editboard.com/accompagnements-f19/pates-t95.htm http://catanet.editboard.com/accompagnements-f19/ble-t107.htm Annet' Ebly à la carbonara Pour 6 - 5.5 P/Pers 300 g d’Ebly, 2 gros oignons, 200 g de lardons ou bacon, 150 g de petits pois, 8 CS de crème fraîche à 8 %, 30 g de parmesan, sel et poivre, 1 CS huile d’olive. Hacher finement les oignons et les faire revenir doucement avec les lardons dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Pendant ce temps, faire cuire Ebly dans de l’eau salée frémissante 15 à 20 minutes suivant le moelleux désiré. Enlever l’excédent d’huile d’olive ... ACCOMPAGNEMENTS Tue, 20 Jun 2006 12:29:00 GMT http://catanet.editboard.com/accompagnements-f19/ble-t107.htm#2993 http://catanet.editboard.com/accompagnements-f19/ble-t107.htm