http://catanet.editboard.com/desserts-f24/-t1.htm   Sat, 01 Jul 2006 19:28:02 GMT 10 http://illiweb.com/fa/darkages/logo.jpg http://catanet.editboard.com/desserts-f24/-t1.htm http://catanet.editboard.com/desserts-f24/dessert-mousses-entremets-cremes-t60.htm CATH Mousse au citron ou à l'orange Ingrédients : Pour 4 personnes - 8 blancs d'oeufs, - le jus d'un citron ou le jus d'une orange - 1 zeste de citron ou 1 zeste d'orange, - édulcorant (facultatif) : 2 cuillères à café d'aspartam ou plus selon votre goût. Préparation : Battez les blancs en neige, incorporez le jus de fruit, le zeste du fruit au choix et éventuellement l'édulcorant. Versez dans 4 ramequins et mettez au frais. DESSERTS Wed, 22 Feb 2006 22:34:18 GMT http://catanet.editboard.com/desserts-f24/dessert-mousses-entremets-cremes-t60.htm#1482 http://catanet.editboard.com/desserts-f24/dessert-mousses-entremets-cremes-t60.htm http://catanet.editboard.com/desserts-f24/desserts-gateaux-t61.htm CATH Cake aux pommes allege Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 35 min Nombre de personnes : 4 personnes Ingrédients : 1 pomme 2 œufs 100 g d’édulcorant de cuisson 200 g de farine 1 sachet de levure chimique un peu d’arôme vanille ou amande (facultatif) 250 ml de crème fraîche allégée Mode de préparation : Mélanger les œufs et l’édulcorant Ajouter la farine avec la levure puis la crème fraîche (et l’arôme) Ajouter des morceaux de pommes coupés ... DESSERTS Wed, 22 Feb 2006 22:35:13 GMT http://catanet.editboard.com/desserts-f24/desserts-gateaux-t61.htm#1483 http://catanet.editboard.com/desserts-f24/desserts-gateaux-t61.htm http://catanet.editboard.com/desserts-f24/les-glaces-t145.htm Annet' ORANGE OU CITRON GIVRES Pour deux personnes 1 Pt/Pers 2 oranges ou 2 citrons . édulcorant Découper la calotte des oranges ou des citrons. En vider la pulpe avec une cuillère. La passer au mixer ou au moulin à légumes pour obtenir une purée. Ajouter l'édulcorant, mélanger. Remettre la purée dans les fruits évidés. Placer les fruits garnis au congélateur ou au freezer. Remuer de temps en temps. on peux y mélanger un petit suisse ajouter 0.5 point Edit Cath: Et ... DESSERTS Sat, 01 Jul 2006 19:26:10 GMT http://catanet.editboard.com/desserts-f24/les-glaces-t145.htm#3252 http://catanet.editboard.com/desserts-f24/les-glaces-t145.htm http://catanet.editboard.com/desserts-f24/les-fruits-t146.htm Annet' FRAISES TOSCA Prépa : 40 à 45 mn (pour 6 personnes) 4 points/pers 1 kg de fraises - 300 g de framboises - 25 cl de crème fraîche liquide très froide – 100 g de sucre en poudre - Le jus d'une orange - 150 g de sucre glace Laver, égoutter et équeuter les fraises. Les couper si elles grosses. Les répartir dans 6 coupes individuelles. Les arroser de jus d'orange. Ensuite les saupoudrer de sucre. Mixer les framboises et ajouter le sucre glace. Battre la crème en ... DESSERTS Sat, 01 Jul 2006 19:28:02 GMT http://catanet.editboard.com/desserts-f24/les-fruits-t146.htm#3253 http://catanet.editboard.com/desserts-f24/les-fruits-t146.htm http://catanet.editboard.com/desserts-f24/desserts-les-tartes-t99.htm Béa Tarte des îles. Facile et exotique... Tarte pour 8 convives. 4 Points par personne. * Préchauffer le four th.6 (200°c). Foncer un moule à tarte (recouvert d'une feuille antiadhésive) de 240 g de pâte brisée. Piquer et laisser cuire la pâte au four pendant 20 minutes. Laisser refroidir. * Faire mariner 4 petites bananes coupées en rondelles dans le jus d'1/2 citron vert. Mixer 6 tranches d'ananas frais avec 30 g d'édulcorant et réserver. * Mélanger 400 g de fromage blanc ... DESSERTS Sun, 26 Feb 2006 16:47:09 GMT http://catanet.editboard.com/desserts-f24/desserts-les-tartes-t99.htm#1738 http://catanet.editboard.com/desserts-f24/desserts-les-tartes-t99.htm http://catanet.editboard.com/desserts-f24/desserts-biscuits-t88.htm Béa MACARONS AU CHOCOLAT WW 0.5 pt par macaron pour 20 macarons 2 blancs d'oeuf 3 CAS d'édulcorant de cuisson 1/2 cc de jus de citron 45 g de poudre d'amande 1 CAS de cacao amer non sucré 20 g de chocolat noir Battre les blancs en neige. Tout en continuant de fouetter, ajouter l'édulcorant puis le jus de citron. Mélanger la poudre d'amandes avec le cacao et le chocolat râpé finement, puis les incorporer aux blancs. Préchauffer le four à 160°C (Th4). Prendre ... DESSERTS Sat, 25 Feb 2006 12:02:49 GMT http://catanet.editboard.com/desserts-f24/desserts-biscuits-t88.htm#1670 http://catanet.editboard.com/desserts-f24/desserts-biscuits-t88.htm