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		<title>SOUPES</title>
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			<title>SOUPES CHAUDES</title>
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			<dc:creator>Annet'</dc:creator>
			<description> Soupe de sole 

6 POINTS/PERSONNE 

Pour 4 personnes



8 filets de sole 

300 grammes de moules 

250 grammes de crevettes 

300 grammes de poireaux

2 jeunes carottes 

1 oignon 

30 grammes de beurre 

1 bouquet garni 

5 cl de vin blanc sec 

25 cl de crème fraîche 

1 jaune d'œuf 

Noix de muscade 

Persil - Sel et poivre 

Quelques croûtons



Commencez par hacher l'oignon puis coupez les carottes en dès et les poireaux en rondelles. 

Faites suer tous ces légumes dans  ...</description>
			<category>SOUPES</category>
			<pubDate>Sat, 25 Feb 2006 18:06:13 GMT</pubDate>
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