COKTAILS AVEC ALCOOL

Clover Club

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
- 4 cl de gin
- 2 cl de jus de citrons
- 2 cuillère à café de sirop de grenadine
- 1 blanc d' oeufs


Préparation de la recette du Cocktail "Clover Club"
Préparez la recette du Cocktail Clover Club au shaker. Frappez les ingrédients au shaker, puis passez dans le verre.

Servir dans un verre de type "verre à cocktail" Décor: Aucune décoration

Coco Cup

Ingrédients du Cocktail pour 4 personnes
- 6 cl de tequila
- 2 cl de liqueur d'oranges (triple sec,cointreau,grand marnier)
- 10 cl de jus d'ananas
- 10 cl de jus de pommes
- 5 cl de jus de fruits de la passion (jus de maracuja)
- 5 cl de lait de coco
- 1 cl de extrait de vanille


Préparation de la recette du Cocktail "Coco Cup"
Préparez la recette du Cocktail Coco Cup au mixer. Mixer les ingrédients avec de la glace. Laisser reposer et servir frais dans un verre ou directement dans une noix de coco avec des pailles.

Servir dans un verre de type "verre tulipe" Décor: Aucune décoration

Cuba libre

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
- 6 cl de rhum cubain (havana club, bacardi, etc)
- 4 cl de jus de citrons verts
- cola (coca cola, pepsi)


Préparation de la recette du Cocktail "Cuba libre"
Préparez la recette du Cocktail Cuba libre directement dans le verre. Verser citron et rhum sur des glaçons. Ajouter le coca cola. Remuer lentement.

Servir dans un verre de type "tumbler" Décor: Décorer avec une tranche de citron vert


[b]

Daiquiri

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
- 4 cl de rhum cubain (havana club, bacardi, etc)
- 2 cl de jus de citrons verts
- 1 cl de sirop de sucre de canne


Préparation de la recette du Cocktail "Daiquiri"
Préparez la recette du Cocktail Daiquiri au shaker. Frapper et passer dans le verre.

Servir dans un verre de type "verre à cocktail" Décor: Décorer d'une tranche de citron vert

Daïquiri Floridita
Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
- 6/10 de rhum cubain (havana club, bacardi, etc)
- 3/10 de jus de citrons verts
- 1/10 de sirop de sucre de canne


Préparation de la recette du Cocktail "Daïquiri Floridita"
Préparez la recette du Cocktail Daïquiri Floridita au mixer. Verser les ingrédients dans un mélangeur électrique avec de la glace pilée. Servir avec une paille...

Servir dans un verre de type "verre à cocktail" Décor: Décorer d'un quart de citron et d'une feuille de menthe...

El Diablo

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
- 4 cl de tequila
- 2 cl de jus de citrons verts
- 2 cl de crème de cassis
- canada dry (ginger ale)


Préparation de la recette du Cocktail "El Diablo"
Préparez la recette du Cocktail El Diablo directement dans le verre. Verser les ingrédients sur des glaçons et compléter au ginger ale. Remuer et servir.

Servir dans un verre de type "tumbler" Décor: Aucune décoration

Fun at the beach

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
- 2 cl de vodka
- 2 cl de liqueur de melons (midori)
- 2 cl de chambord
- 3 cl de jus d'oranges
- 3 cl de jus de cranberry (jus de canneberges)


Préparation de la recette du Cocktail "Fun at the beach"
Préparez la recette du Cocktail Fun at the beach directement dans le verre. Verser sur des glaçons, mélanger et compléter avec les jus de fruits.

Servir dans un verre de type "tumbler"

Garibaldi

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
- 6 cl de jus d'oranges
- 4 cl de campari


Préparation de la recette du Cocktail "Garibaldi"
Préparez la recette du Cocktail Garibaldi dans un verre à mélange. Au verre à mélange avec de la glace. Servir dans un tumbler.

Servir dans un verre de type "tumbler" Décor: Aucune décoration

Gimlet]

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
- 4 cl de gin
- 1.5 cl de jus de citrons verts
- 1.5 cl de sirop de sucre de canne
- eau gazeuse (perrier)


Préparation de la recette du Cocktail "Gimlet"
Préparez la recette du Cocktail Gimlet au shaker. Frappez les ingrédients au shaker (excepté l'eau gazeuse. Complétez avec l'eau gazeuse.

Servir dans un verre de type "old fashioned" Décor: Décorer avec une tranche de citron

Gin Fizz
Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
- 6 cl de gin
- 4 cl de jus de citrons
- 2 cl de sirop de sucre de canne
- 12 cl de eau gazeuse (perrier)


Préparation de la recette du Cocktail "Gin Fizz"
Préparez la recette du Cocktail Gin Fizz au shaker. Frapper le gin, le jus de citron et le sucre avec des glaçons, passer dans un tumbler et allonger d'eau gazeuse.

Servir dans un verre de type "tumbler" Décor: Une rondelle de citron vert dans le verre.

Godfather

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
- 4 cl de whisky (bourbon, whiskey)
- 2 cl de amaretto


Préparation de la recette du Cocktail "Godfather"
Préparez la recette du Cocktail Godfather dans un verre à mélange. Verser les ingrédients dans un verre old-fashioned rempli de Glaçons. Remuer à l'aide de la cuillère à mélange. L'amaretto est une liqueur de noyaux. Son équivalent sans alcool est le sirop d'orgeat.

Servir dans un verre de type "old fashioned" Décor: Aucune décoration

Godmother

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
- 4 cl de vodka
- 2 cl de amaretto


Préparation de la recette du Cocktail "Godmother"
Préparez la recette du Cocktail Godmother dans un verre à mélange. Verser les ingrédients dans un verre old-fashioned rempli de Glaçons. Remuer à l'aide de la cuillère à mélange.

Servir dans un verre de type "old fashioned" Décor: Aucune décoration

Golden Cadillac

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
- 3 cl de liqueur galliano
- 3 cl de crème de cacao
- 3 cl de crème fraîche


Préparation de la recette du Cocktail "Golden Cadillac"
Préparez la recette du Cocktail Golden Cadillac au mixer. Mixer avec de la glace pilée.

Servir dans un verre de type "verre à cocktail" Décor: Aucune décoration

Golden Dream

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
- 3 cl de liqueur galliano
- 1.5 cl de liqueur d'oranges (triple sec,cointreau,grand marnier)
- 1 cuillère à soupe de jus d'oranges
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche


Préparation de la recette du Cocktail "Golden Dream"
Préparez la recette du Cocktail Golden Dream au shaker. Frapper et passer dans le verre.

Servir dans un verre de type "verre à cocktail" Décor: Décorer d'un zeste de citron

Harry's pick me up

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
- champagne
- jus d'un demi citrons
- 3 cl de cognac
- 2 trais de sirop de grenadine


Préparation de la recette du Cocktail "Harry's pick me up"
Préparez la recette du Cocktail Harry's pick me up au shaker. Au shaker. Servir dans une flûte. Remplir de champagne.

Servir dans un verre de type "flûte" Décor: Aucune décoration

Hemingway Spécial

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
- 6 cl de rhum cubain (havana club, bacardi, etc)
- jus d'un citrons verts
- 2 cuillères à café de jus de pamplemousses
- 1/2 cuillères de marasquin


Préparation de la recette du Cocktail "Hemingway Spécial"
Préparez la recette du Cocktail Hemingway Spécial au mixer. Mixer avec de la glace pilée et servir frappé.

Servir dans un verre de type "coupe" Décor: Décorer d'une branche de menthe...

Jack rose

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
- 4 cl de calvados
- 2 cl de jus de citrons
- 0.5 cl de sirop de grenadine


Préparation de la recette du Cocktail "Jack rose"
Préparez la recette du Cocktail Jack rose au shaker. Au shaker. Servir dans un verre à cocktail.

Servir dans un verre de type "verre à cocktail" Décor: Aucune décoration

Kir breton

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
- 2 cl de crème de cassis
- 9 cl de cidre


Préparation de la recette du Cocktail "Kir breton"
Préparez la recette du Cocktail Kir breton directement dans le verre. Verser en premier la liqueur de cassis puis remplir le verre de cidre frais.

Servir dans un verre de type "flûte"

Long island Iced Tea

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
- 1.5 cl de vodka
- 1.5 cl de gin
- 1.5 cl de rhum blanc
- 1.5 cl de liqueur d'oranges (triple sec,cointreau,grand marnier)
- 6 cl de cola (coca cola, pepsi)


Préparation de la recette du Cocktail "Long island Iced Tea"
Préparez la recette du Cocktail Long island Iced Tea au shaker. Frapper tous les ingrédients sauf le coca cola.

Servir dans un verre de type "tumbler" Décor: Décorer avec une tranche de citron

Macca

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
- eau gazeuse aromatisée (limonade, soda)
- 2 cl de vermouth blanc (martini, cinzano)
- 2 cl de vermouth rouge (martini, cinzano)
- 2 cl de gin
- 0.5 cl de crème de cassis


Préparation de la recette du Cocktail "Macca"
Préparez la recette du Cocktail Macca dans un verre à mélange. Verser tous les ingrédients dans un tumbler rempli de glace et remuer avec la cuillère à mélange. Ajouter un zeste de Citron et un peu de soda.

Servir dans un verre de type "tumbler" Décor: Aucune décoration

Mai Tai

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
- 6 cl de rhum blanc
- 6 cl de rhum ambré
- 3 cl de liqueur d'oranges (triple sec,cointreau,grand marnier)
- 1 cuillère à soupe de sirop de sucre de canne
- 3 cl de jus de citrons verts
- 1 cuillère à soupe de sirop d'orgeat


Préparation de la recette du Cocktail "Mai Tai"
Préparez la recette du Cocktail Mai Tai au shaker. Frapper les ingrédients et servir dans un verre rempli de glace pilée. Vous pouvez décorer ce cocktail avec une cerise piquée et d'une tranche d'ananas ou d'orange

Servir dans un verre de type "tumbler" Décor: Décorer avec un carré d'ananas

Margarita

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
- 4 cl de tequila
- 2 cl de liqueur d'oranges (triple sec,cointreau,grand marnier)
- 1 cl de jus de citrons verts


Préparation de la recette du Cocktail "Margarita"
Préparez la recette du Cocktail Margarita au shaker. Frapper les ingrédients puis verser dans le verre givré au citron et au sel fin... Pour givrer facilement le verre, passez le citron sur le bord du verre et trempez les bords dans le sel. 1 cl du jus d'un citron vert correspond au jus d'un petit citron vert, ou à la moitié d'un gros citron vert.

Servir dans un verre de type "verre à margarita" Décor: Décorer d'une tranche de citron vert...

Margot

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
- 4 cl de pecher mignon
- 3 cl de vodka
- 2 cl de jus d'ananas
- 1 cl de jus d'oranges


Préparation de la recette du Cocktail "Margot"
Préparez la recette du Cocktail Margot au shaker. Utiliser le shaker rempli de Glaçons et frapper, verser dans un verre à cocktail décoré d'un zeste d'Orange en spirale et d'un quartier d'Ananas.

Servir dans un verre de type "verre à cocktail" Décor: Aucune décoration

Mimosa

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
- 10 cl de champagne
- 6 cl de jus d'oranges
- 1 trait de liqueur d'oranges (triple sec,cointreau,grand marnier)


Préparation de la recette du Cocktail "Mimosa"
Préparez la recette du Cocktail Mimosa directement dans le verre. Versez le jus d'orange puis completez avec le champagne

Servir dans un verre de type "flûte"

Mojito

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
- 6 cl de rhum cubain (havana club, bacardi, etc)
- 1/2 citrons verts
- 1 cuillère à café de sucre
- 4 feuilles de menthe
- eau gazeuse (perrier)


Préparation de la recette du Cocktail "Mojito"
Préparez la recette du Cocktail Mojito directement dans le verre. Ecrasez les feuilles de menthe légèrement hâchées avec le sucre dans le verre à l'aide d'un pilon en y ajoutant le jus d'un demi citron. Remplir le verre à moitié de glace pilée et ajoutez le rhum. Mélangez et complétez avec de l'eau gazeuse... Voila, le Mojito est prêt.

Servir dans un verre de type "tumbler" Décor: Décorer de feuilles de menthe fraîches